Even geen zin in die stijve eettafel op het terras, maar toch lekker buiten eten? Low dining geeft je precies dat. Lagere tafels, diepe kussens, losse kleden - en een sfeer die meer lijkt op een vakantiestrand dan op een standaard terras. Het is de tuintrend die in 2026 overal opduikt, en niet zonder reden.
Wat is low dining eigenlijk?
Low dining draait om een zitopstelling waarbij de tafel veel lager staat dan normaal - doorgaans tussen de 40 en 50 centimeter. Dat klinkt misschien ongemakkelijk, maar dat valt in de praktijk enorm mee. De stoelen of banken zijn ook lager en dieper, waardoor je eerder half-liggend dan kaarsrecht zit. Dat ontspannen gevoel is precies de reden waarom het zo aanslaat.
In Japan, Marokko en Griekenland bestaat dit concept al eeuwen. Denk aan de lage tafeltjes in Japanse restaurants, of het gezellige tafereel in een Grieks taverna waar iedereen op kussens aan een laag houten bord zit. Die informele sfeer willen steeds meer Nederlanders ook thuis recreëren - in de tuin, op het terras of op het balkon.
De juiste meubels voor een low dining opstelling
De basis bestaat uit drie onderdelen: een lage tafel, passend zitmeubel en de juiste bekleding. Voor de tafel kies je idealiter een hoogte van 40 tot 50 cm. Let op: reguliere loungeset-koffietafels zitten vaak op 30 cm, wat nét te laag is voor lang tafelen. Kijk goed naar de maatvoering voordat je koopt.
Materialen die goed scoren buiten: hardhout zoals teak of acacia, beton voor een industrieel tintje, of gevlochten rotan voor een zomers gevoel. Composiet wint snel terrein als onderhoudsarm alternatief - je hoeft het nooit te olieën, het trekt geen vlekken, en na tien jaar ziet het er nog steeds goed uit.
Het zitmeubilair moet aansluiten op de tafelhoogte. Banken of losse kussenzakken met een zithoogte van 30 tot 40 cm werken het best. Grondkussens van waterproof polyester zijn goedkoop en veelzijdig - je stapelt ze op als je meer mensen hebt en neemt ze mee naar binnen als het regent.
Sfeer maken met verlichting en planten
Een low dining hoek zonder sfeerverlichting mist de helft van zijn charme. Lage buitenlantaarns langs het pad, een paar windlichtjes op tafel en een snoer prikkabels in de omringende beplanting geven direct de vakantiesfeer die je zoekt. Zorg ook voor een kaars of twee op tafel - het maakt het verschil op het moment dat de zon ondergaat.
Wil je serieus investeren in buitenverlichting? Lees dan ook ons overzicht van sfeervolle tuinverlichting - van solarspots tot grondankers, alles op een rij.
Voor de beplanting rondom je low dining plek werken hoge grassen goed: ze geven je een natuurlijk scherm zonder dat je een schutting nodig hebt. Bamboe in grote potten, of Miscanthus voor een meer inheemse look. Terracotta potten passen uitstekend bij de warmere kleuren die nu dominant zijn in de Nederlandse tuin. Terracotta heeft antraciet nagenoeg verdrongen als kleuraccent buitenshuis, en bij een low dining plek sluit het naadloos aan op die warme, organische sfeer.
Low dining op een klein balkon of smal terras
Geen grote tuin? Geen probleem. Low dining werkt juist goed op een klein terras, omdat de opstelling compacter is dan een reguliere eettafel en je de ruimte minder vol aanvoelt. Een grondkussen van 80 bij 80 cm en een bijzettafeltje van 50 cm hoog - dat is genoeg voor een gezellig tweepersoonsdiner buiten.
Stedelingen die terrastegels willen weghalen en vervangen door meer groen, sluiten perfect aan bij deze trend. Minder tegels, meer planten is een beweging die hard gaat - en een low dining opstelling tussen al dat groen voelt dan heel natuurlijk aan.
Zo begin je dit seizoen zonder een fortuin uit te geven
Je hoeft het niet meteen perfect te doen. Koop eerst één of twee stevige grondkussens en een simpele lage bijzettafel. Test het een weekend. Zitten jullie er comfortabel? Voelt de sfeer goed? Dan pas uitbreiden naar een volledigere opstelling.
Een complete low dining set van goede kwaliteit kost je tussen de 350 en 900 euro voor een kleine opstelling van vier personen. Merken als Hartman, Stern en Cane-line maken solide buitensets die ook de hardere Nederlandse winters goed doorstaan. Goedkopere opties bij IKEA (Äpplarö-serie) of tuincentra-huismerken zijn een prima instap, maar gaan doorgaans minder lang mee.
De kussens liggen er, de meubels staan goed, het licht hangt op zijn plek. Nu nog de juiste avond kiezen - en dat is eigenlijk elke avond van mei tot september.